春ですなぁぁぁ
大須にある北野神社・正一位稲荷大神で一瞬、花見をしてみました。



ミナカタの頭の中と同じで、満開ですわぁ

大須観音近くの古着屋さんで久しぶりにミナカタ好みの程度のイイ！ジーンズを発見！
試着しつつ、単徳のミナカタにもバッチリの股下寸法で即買い！
安物ペラペラジーンズを買うなら、ここのシッカリとした二手ジーンズの方がお得かと思い込んでいるミナカタなんで

久しぶりのお昼時の大須なんで、さて何を食べるかな？？？と。
コロナの影響もあり、大須商店街のお店も様変わりしており、商店街を歩いてると「あれ？」と思うことが多くなっており、時よりお気に入りの店が無くなり寂しく思うこの頃。。。

この前のAMYさんが「牛タンの、、、」という話をしてて、ミナカタはピ～ンと来て、「最近出来たお店だよね？」というのを思い出し、凸撃！

以前、この場所は牛カツ屋さんがあったとミナカタは記憶している場所です。
2月末にオープンした「炭焼牛たん東山」です。


メニューを見つつ、何を食べようかと、、、
普通に牛たんランチでも良かったんだけども、あれこれ食べてみたいじゃんねぇ。
ってことで、シェアベースで、牛タンローストビーフ丼牛たんセットと牛タンつくね丼をチョイス。
店員さんが来た時に、、、

これ、な～に？と聞いてみたら、、、

こーいうことらしい。
もっとも、マスクケースはいつも持ってるのでミナカタ的には不要だったんだけどね

テーブルの上には、

だし醤油があるんで、だしダク出来る環境。

最初にお出ましたのは、


牛たんのローストビーフ

その後に、牛たん

最後に、牛たんつくね

牛たんローストビーフは、思っていたよりも歯ごたえがあり、牛た～ん食感
牛たん焼きの方が、柔らかい食感。お隣の濃いめの佃煮は、また違った食感。
牛たんつくねは3本もあり、ボリューミー。これまた、つなぎは入っていないのかな？しっかりとした食感、また、酢が利いた和がらしが食欲をそそってくれたりするわけで。
いろいろ楽しめて、チョイスは正解だった感じです。
スープが塩が強めだったので、飲み干したら要お水かも！？

食べながらメニューを見てて、今度はハンバーグシチューランチ＋煮込み牛たんキーマカレー＋牛たんローストビーフor牛たんローストユッケかな？と。

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